Talleres y cursos

ACTIVIDADES DE PRIMAVERA 2017

Esta  Primavera, os invitamos  a conocer las plantas silvestres y setas de Madrid, además de sus usos y aplicaciones medicinales y culinarias.

Para ello te animamos a que consultes los programas de las actividades y  participes en las que más te gusten:

 

Conferencia: “Setas de Madrid y Micología Forestal” 23 de Marzo

Curso de Autocultivo de Setas: 23 de Marzo

 CURSO DE PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES. 22 de Abril

Curso de Plantas medicinales. Reconocimiento y uso. 20 de Mayo

 

Curso de Setas de Primavera. Iniciación a la micología. 4 de Junio

 

Curso de Cosmética natural con plantas silvestres. 17 de Junio

 

Y MÁS…..

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CURSOS DE OTOÑO 2016

CURSOS DE INICIACIÓN A LA MICOLOGÍA. IDENTIFICACIÓN Y COCINA CON SETAS

Un año más llega el Otoño y con esta estación las preciadas setas.

Aquí tienes el calendario de las actividades que vamos a realizar en la Sierras de Madrid y Segovia, para que descubras los tesoros del bosque de una manera didáctica, amena y respetuosa con la naturaleza.

Cursos de setas en Madrid

Elige uno de nuestros cursos: (Descarga el programa)

Cursos de Iniciación a la Micología

Cursos de Iniciación a la Micología + Menú micológico

Cursos intensivos de Fin de semana con Pensión completa ( Descarga programa)

Y asiste a alguna de nuestras Conferencias gratuitas que iremos realizando durante los meses de Octubre y Noviembre, ¡permanece atent@!

El mundo de los Hongos. 5 de Noviembre (pdf)

El mundo de los Hongos. 11 de Noviembre (pdf)

Micología Forestal Sostenible. 15 de Noviembre (pdf)

 

Cursos de setas en Madrid

Cursos de setas 2016 en Madrid

CURSOS DE PRIMAVERA 2016

Consulta nuestra agenda de actividades

Durante esta Primavera 2016 estamos preparando una serie de Cursos de Naturaleza para que descubras las Setas, Plantas y Naturaleza de Madrid.

 Aquí te dejamos el listado de algunos de los cursos que realizaremos. Pincha en ellos y encontrarás el programa completo…

¡¡¡NUEVO¡¡¡ Curso de plantas silvestres y medicinales con niños: 24 de Abril

¡¡NUEVO¡¡ Curso de Plantas silvestres comestibles: 30 de Abril

¡¡¡NUEVO¡¡ Curso de Huerto ecológico. 7 y 8 de Mayo.

Curso de Fotografía de la Naturaleza. 13, 14 y 15 de Mayo.

Curso de Iniciación a  la Micología. Setas de primavera. 21 de Mayo.

Curso de Iniciación a la Ornitología. Las Aves de Madrid. 22 de Mayo.

Jornadas de Introducción a la Ilustración Micológica y al Dibujo Naturalista Tradicional.3, 4 y 5 de Junio.

Curso de Plantas medicinales. Reconocimiento y usos. 11 de Junio.

Curso de Cosmética Natural con Plantas silvestres. 18 de  Junio.

 

 

Cartel

Cursos de Naturaleza Primavera 2016

 

 

 

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Curso de Fotografía de la Naturaleza

NUEVOS CURSOS DE MICOLOGÍA / SETAS DE OTOÑO 2015 

PROGRAMAS INDIVIDUALIZADOS 

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  * Cursos de Iniciación a la Micología/ Setas de Otoño:60€ Curso  teórico- práctico que durará de 9:00h.a 19:00h. Salida de campo y recolección+ Clase en aula. En sierra  Norte de Madrid.

 A elegir: 25 de Oct. ó 15 de Nov.

(PINCHA AQUI)Curso de Micología


*Cursos de Iniciación a la Micología con Degustación:      Curso teórico- práctico que durará de 9:00h. a 19:00h. Salida de campo y recolección + Clase en aula + Menú micológico. Un día a elegir: 29 de Oct. ó 1 Ó 12 ó 22 de Nov. En sierra  Norte de Madrid. Jueves (65€)/ Domingo (80€).

(PINCHA AQUÍ)Curso + Menu


*Curso teórico de Micología: 30 €. Curso teórico que se celebrará de 18:00h. a 21:00h. el 4 de Noviembre en el aula de “Tu jardín Medicinal”. C/ Ecoaldea nº 10, Valdepiélagos.

(PINCHA AQUÍ) Curso de Micología. Tu jardín Medicinal


  *Curso de Setas de Otoño con Niños y Familias: 20€                          

Curso teórico- práctico en que aprenderás a distinguir las mejores setas y a elaborar las mejores recetas de una manera divertida. Se celebrará de 9:30h a 14:00 h. el 2 de Noviembre en la sierra Norte de Madrid.

(PINCHA AQUÍ) Curso de Micología Niños


*Cursos de Setas de Fin de Semana con Pensión completa:                                                          

+Curso de Micología en Candeleda (Ávila). 16,17 y 18 de Octubre. 

Ver programa completo: CURSO DE SETAS_Candeleda

+Curso de Micología en Arcones (Segovia). 27,28 y 29 de Noviembre.   

Ver programa completo: CURSO DE SETAS ARCONES


                                                                                             

*Conferencia Gratuita: “El Mundo de los Hongos”  Tendrá lugar a las 20:00 h. en el Centro Comarcal de Humanidades “Cardenal Gonzaga” Sierra Norte de La Cabrera (Madrid). 24 de Octubre.

Y MÁS  ATIVIDADES  QUE IREMOS ANUNCIANDO, ¡ESTATE ANTENT@!

CURSOS DE PRIMAVERA 2015

¡¡¡APUNTATE YA!!! PLAZAS LIMITADAS!!!

CURSO DE PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES:

Plantas comestibles

Aprenderemos a reconocer las plantas silvestres que dieron de comer a nuestros abuelos. Aprenderemos sus usos, su cocina, sus propiedades, etc..

Fecha de realización:11 de Abril

DESCARGA PROGRAMA COMPLETO:Plantas silvestres comestibles  / Menú opcional:

MENU

CURSO DE AVES. INICIACIÓN A LA ORNITOLOGÍA

BUITRE

Fecha de realización: 19 de Abril

PROGRAMA COMPLETO: Aves. Ornitología

CURSO DE SETAS DE PRIMAVERA. INICIACIÓN A LA MICOLOGÍA

IMG_1115

Fecha de realización:

24 de Mayo

DESCARGA PROGRAMA COMPLETO Setas de primavera

AUTOCULTIVO DE SETAS

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Fecha de realización: 13 de Junio

CURSO DE PLANTAS MEDICINALES, RECONOCIMIENTO Y USOS

P1100727IMG_1634

Aprenderemos a reconocerlos, sus usos tradicionales, sus usos curativos, medicinales y actuales..Además te llevarás algún preparado con plantas hecho por ti mismo a casa.

Fecha de realización: 14 de Junio

PROGRAMA COMPLETO:Plantas_arboles y arbustos.

CURSOS DE HUERTO ECOLÓGICO 2015

Realizaremos próximamente cursos de huerto ecológico en nuestra huerta, serán jornadas teórico prácticas en las que los alumnos aprenderán a cultivar su propia huerta durante todo el año,  obteniendo sus propios alimentos de una manera sana y autosuficiente.

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Fechas de realización:

Curso de fin de semana 20 y 21 de Junio (todo el fin de semana)

CURSO DE COSMÉTICA NATURAL CON PLANTAS SILVESTRES Y MEDICINALES

COSMETICA NATURAL

Fecha de realización: 27 de Junio

PROGRAMA COMPLETO: CARTEL Curso cosmética natural

PRÓXIMOS CURSOS DE OTOÑO 2014

APUNTATE YA!!! PLAZAS LIMITADAS!!!

CALENDARIO CURSO DE SETAS_jpg

CALENDARIO CURSOS DE SETAS

 PROGRAMAS INDIVIDUALIZADOS:

* Cursos de Iniciación a la Micología/ Setas de Otoño:60€ Curso  teórico- práctico que durará de 9:00h.a 19:00h. Salida de campo y recolección+ Clase en aula. En sierra Oeste o Norte de Madrid, según día. A elegir: 18 ó 26 de Oct. ó 15 ó 22 de Nov.

(PINCHA AQUI)Curso de Micología

*Cursos de Iniciación a la Micología con Degustación:      Curso teórico- práctico que durará de 9:00h. a 19:00h. Salida de campo y recolección + Clase en aula + Menú micológico. Un día a elegir: 19 ó 30 de Oct. ó 16 ó 23 de Nov. En sierra Oeste o Norte de Madrid, según día.         Jueves (65€)/ Domingo (80€).

(PINCHA AQUI)Curso de Micología + Menú

*Curso teórico de Micología: 30 €. Curso teórico que se celebrará de 18:00h. a 21:00h. el 4 de Noviembre en el aula de “Tu jardín Medicinal”. C/ Talia, 16. Metro Canillejas. Madrid

*Cursos de cocina con Setas: 60€. Curso teórico- práctico en que aprenderás a distinguir  las mejores setas y a elaborar las mejores recetas; sus métodos de conservación, etc. Se celebrará de 10:00h a 18:00 h. el 30 de Noviembre.

(PINCHA AQUÍ)Curso de cocina con setas.

*Curso avanzado de Micología: 55€.                                                                                       10 y 11 de Noviembre: Centro Micológico de Navaleno (Soria)

(PINCHA AQUÍ)Curso de Navaleno 2014

*Conferencia Gratuita: “El Mundo de los Hongos” [2ª Edición] Tendrá lugar a las 20:00 h. en el Centro Comarcal de Humanidades “Cardenal Gonzaga” Sierra Norte de La Cabrera (Madrid). 25 de Octubre. CARTEL DE LA CONFERENCIA

 CURSOS DE PRIMAVERA 2014

APUNTATE YA!!! PLAZAS LIMITADAS!!!

CURSO DE SETAS DE PRIMAVERA. INICIACIÓN A LA MICOLOGÍA

IMG_1115

Fechas de realización:

 1 de Junio

DESCARGA PROGRAMA COMPLETO  Setas de primavera 2

CURSO DE RECONOCIMIENTO  Y USOS MEDICINALES DE ÁRBOLES, ARBUSTOS Y PLANTAS:

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Aprenderemos a reconocerlos, sus usos tradicionales, sus usos curativos, medicinales y actuales.

Fechas de realización:18 de Mayo, 8 de Junio, ¿? Junio.

DESCARGA PROGRAMA COMPLETO: Plantas_arboles y arbustos.

CURSO DE PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES:

Plantas comestibles

Aprenderemos a reconocer las plantas silvestres que dieron de comer a nuestros abuelos. Aprenderemos sus usos, su cocina, sus propiedades, etc..

Fechas de realización:17 de Mayo  y 7 de Junio.

DESCARGA PROGRAMA COMPLETO: Plantas silvestres comestibles

CURSOS DE HUERTO ECOLÓGICO 2014

Realizaremos próximamente cursos de huerto ecológico en nuestra huerta, serán jornadas teórico prácticas en las que los alumnos aprenderán a cultivar su propia huerta durante todo el año,  obteniendo sus propios alimentos de una manera sana y autosuficiente.

P1120044P1110650

Fechas de realización:

Curso de fin de semana 26 y 27 de Abril

¡¡¡NUEVO¡¡¡: Curso de fin de semana 14 y 15 de Junio

DESCARGA EL PROGRAMA COMPLETO: Huerto ecológico

CURSO DE HUELLAS Y RASTROS DE FAUNA  SILVESTRE

P1130248

Fechas: 19 y 20 de Abril

10 y 11 de Mayo.

DESCARGA EL PROGRAMA COMPLETO: Huellas y Rastros

Si estás interesado en este curso solicita información y te anotamos a la lista de interesados.

Cuando formemos un grupo suficiente se realizará el curso, ya que se puede impartir  durante todo el año.

TEMPORADA 2013

CURSOS DE SETAS DE OTOÑO / INICIACIÓN A LA MICOLOGÍA

OTOÑO 2013

Lepista nudaBoletus a la plancha Lactarius deliciosus

Durante la primavera y el otoño, el mundo de las setas renace todos los años. Y es cuando nos encantaría saber un poco más sobre los hongos y las setas que vemos durante nuestro paseo por el campo. Este puede ser un primer contacto para perder el miedo al fascinante mundo de la Micología.

Objetivo: Aprender a reconocer las setas comestibles, tóxicas y psicoactivas más comunes y sus posibles confusiones. Elaborar platos sencillos con ellas, etc..

El Programa según la fecha del curso y el lugar puede variar,  pero  consta principalmente de:

1º )· Introducción a la Micología: Claves para la correcta identificación.

2º )· Salida  práctica al Campo para la identificación de setas.

3º).  Degustación y  Menú micológico en nuestro restaurante.

4º). Clase teórica en el aula: Proyección didáctica. Intoxicaciones y las setas en la cocina.

Duración: Jueves, Sábado ó Domingo con horario de 9:30 h. a 19:00 h. aproximadamente.

Incluye: El manual-CD de setas (Contenido: Identificación fotográfica, guías, intoxicaciones, recetas culinarias y más….), seguro individualizado de accidentes, diploma y servicio de ayuda después del curso.

CONSULTA FECHAS, PROGRAMAS, PRECIOS, RESERVAS E INSCRIPCIONES:

 PRÓXIMOS CURSOS Y CONFERENCIAS

CALENDARIO DE CURSOS DE SETAS

CONSULTA EL CALENDARIO COMPLETO: Calendario cursos de setas Otoño 2013 / Cartel

PROGRAMAS DE LOS CURSOS INDIDUALIZADOS:

CURSO 27 DE OCTUBRE: Cursos Domingos

CONFERENCIA  9 DE NOVIEMBRE: ” EL MUNDO DE LOS HONGOS”. Ver PDF: Conferencia El Mundo de los Hongos

CURSO 10 DE NOVIEMBRE 2013. La Cabrera. Ver programa (PDF) Curso Centro Cultural de la Cabrera

CURSO 14 DE NOVIEMBRE Y OTROS JUEVES: Cursos Jueves

CONFERENCIA 22 DE NOVIEMBRE: ” EL MUNDO DE LOS HONGOS”. Ver PDF:Setas Conferencia el mundo de los hongos_Cantarranas

CURSO 17 Y 24 DE NOVIEMBRE: Cursos Domingos

CURSO 30 DE NOVIEMBRE: Programa setas 30

CURSOS 1, 6, 7 ó  8 DICIEMBRE 2013 en SIERRA NORTE Y OESTE DE MADRID  ¿?

OTOÑO 2014 ¿?

P1120318

Hacemos “cursos especiales” para colegios, empresas, colectivos y grupos de personas que nos lo soliciten.

¡¡¡ Si los cursos los realizan parejas, familias o grupos numerosos recibirán DESCUENTOS de un 10%, 15% ó 20% ¡¡¡

Información, ofertas, inscripciones y reservas en: 

ASOCIACIÓN CANTHARELLUS. ETNOBOTÁNICA     Y MICOLOGÍA

www.asociacioncantharellus.wordpress.com

asociacioncantharellus@gmail.com

 692 416     295                                                                                                                        

 

OTRAS TEMPORADAS PASADAS

CURSOS DE HUERTOS ECOLÓGICOS 2013

Consulta fechas y lugar: ¡¡FINALIZADOS¡¡

 a la huerta

Para reservar y participar:

Si estás interesad@ en nuestros cursos y quieres participar, aquí tienes la FICHA DE INSCRIPCIÓN.

Envialá rellena al correo: asociacioncantharellus@gmail.com. Nos  pondremos en contacto contigo lo antes posible.

TALLER DE RECONOCIMIENTO Y USOS MEDICINALES DE LAS pLANTAS: (15 -VI- 2012)

 Descarga el Programa  en PDF

Programa el curso:

Hora y lugar:

Viernes 15 de Junio a las     18:O0 h., en la HuertAula   Comunitaria     de Agroecología, UCM “Cantarranas”     Metro: Ciudad  de Universitaria.

                                                  DESCARGA RESUMEN DEL CURSO:Resumen PDF

 

Más información en: http://www.portal.ucm.es/web/agroecologia

Asociación Cultural Cantharellus. Etnobótanica y Micología

asociacioncantharellus@gmail.com

 

NUEVOS CURSOS DE MICOLOGÍA / SETAS DE OTOÑO 2015 

PROGRAMAS INDIVIDUALIZADOS 

DSCF9066Lepista nuda

  * Cursos de Iniciación a la Micología/ Setas de Otoño:60€ Curso  teórico- práctico que durará de 9:00h.a 19:00h. Salida de campo y recolección+ Clase en aula. En sierra  Norte de Madrid.

 A elegir: 25 de Oct. ó 15 de Nov.

(PINCHA AQUI)Curso de Micología


*Cursos de Iniciación a la Micología con Degustación:      Curso teórico- práctico que durará de 9:00h. a 19:00h. Salida de campo y recolección + Clase en aula + Menú micológico. Un día a elegir: 29 de Oct. ó 1 Ó 12 ó 22 de Nov. En sierra  Norte de Madrid. Jueves (65€)/ Domingo (80€).

(PINCHA AQUÍ)Curso + Menu


*Curso teórico de Micología: 30 €. Curso teórico que se celebrará de 18:00h. a 21:00h. el 4 de Noviembre en el aula de “Tu jardín Medicinal”. C/ Ecoaldea nº 10, Valdepiélagos.

(PINCHA AQUÍ) Curso de Micología. Tu jardín Medicinal


  *Curso de Setas de Otoño con Niños y Familias: 20€                          

Curso teórico- práctico en que aprenderás a distinguir las mejores setas y a elaborar las mejores recetas de una manera divertida. Se celebrará de 9:30h a 14:00 h. el 2 de Noviembre en la sierra Norte de Madrid.

(PINCHA AQUÍ) Curso de Micología Niños


*Cursos de Setas de Fin de Semana con Pensión completa:                                                          

+Curso de Micología en Candeleda (Ávila). 16,17 y 18 de Octubre. 

Ver programa completo: CURSO DE SETAS_Candeleda

+Curso de Micología en Arcones (Segovia). 27,28 y 29 de Noviembre.   

Ver programa completo: CURSO DE SETAS ARCONES


                                                                                             

*Conferencia Gratuita: “El Mundo de los Hongos”  Tendrá lugar a las 20:00 h. en el Centro Comarcal de Humanidades “Cardenal Gonzaga” Sierra Norte de La Cabrera (Madrid). 24 de Octubre.

Y MÁS  ATIVIDADES  QUE IREMOS ANUNCIANDO, ¡ESTATE ANTENT@!

CURSOS DE PRIMAVERA 2015

¡¡¡APUNTATE YA!!! PLAZAS LIMITADAS!!!

CURSO DE PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES:

Plantas comestibles

Aprenderemos a reconocer las plantas silvestres que dieron de comer a nuestros abuelos. Aprenderemos sus usos, su cocina, sus propiedades, etc..

Fecha de realización:11 de Abril

DESCARGA PROGRAMA COMPLETO:Plantas silvestres comestibles  / Menú opcional:

MENU

CURSO DE AVES. INICIACIÓN A LA ORNITOLOGÍA

BUITRE

Fecha de realización: 19 de Abril

PROGRAMA COMPLETO: Aves. Ornitología

CURSO DE SETAS DE PRIMAVERA. INICIACIÓN A LA MICOLOGÍA

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Fecha de realización:

24 de Mayo

DESCARGA PROGRAMA COMPLETO Setas de primavera

AUTOCULTIVO DE SETAS

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Fecha de realización: 13 de Junio

CURSO DE PLANTAS MEDICINALES, RECONOCIMIENTO Y USOS

P1100727IMG_1634

Aprenderemos a reconocerlos, sus usos tradicionales, sus usos curativos, medicinales y actuales..Además te llevarás algún preparado con plantas hecho por ti mismo a casa.

Fecha de realización: 14 de Junio

PROGRAMA COMPLETO:Plantas_arboles y arbustos.

CURSOS DE HUERTO ECOLÓGICO 2015

Realizaremos próximamente cursos de huerto ecológico en nuestra huerta, serán jornadas teórico prácticas en las que los alumnos aprenderán a cultivar su propia huerta durante todo el año,  obteniendo sus propios alimentos de una manera sana y autosuficiente.

P1120044P1110650

Fechas de realización:

Curso de fin de semana 20 y 21 de Junio (todo el fin de semana)

CURSO DE COSMÉTICA NATURAL CON PLANTAS SILVESTRES Y MEDICINALES

COSMETICA NATURAL

Fecha de realización: 27 de Junio

PROGRAMA COMPLETO: CARTEL Curso cosmética natural

PRÓXIMOS CURSOS DE OTOÑO 2014

APUNTATE YA!!! PLAZAS LIMITADAS!!!

CALENDARIO CURSO DE SETAS_jpg

CALENDARIO CURSOS DE SETAS

 PROGRAMAS INDIVIDUALIZADOS:

* Cursos de Iniciación a la Micología/ Setas de Otoño:60€ Curso  teórico- práctico que durará de 9:00h.a 19:00h. Salida de campo y recolección+ Clase en aula. En sierra Oeste o Norte de Madrid, según día. A elegir: 18 ó 26 de Oct. ó 15 ó 22 de Nov.

(PINCHA AQUI)Curso de Micología

*Cursos de Iniciación a la Micología con Degustación:      Curso teórico- práctico que durará de 9:00h. a 19:00h. Salida de campo y recolección + Clase en aula + Menú micológico. Un día a elegir: 19 ó 30 de Oct. ó 16 ó 23 de Nov. En sierra Oeste o Norte de Madrid, según día.         Jueves (65€)/ Domingo (80€).

(PINCHA AQUI)Curso de Micología + Menú

*Curso teórico de Micología: 30 €. Curso teórico que se celebrará de 18:00h. a 21:00h. el 4 de Noviembre en el aula de “Tu jardín Medicinal”. C/ Talia, 16. Metro Canillejas. Madrid

*Cursos de cocina con Setas: 60€. Curso teórico- práctico en que aprenderás a distinguir  las mejores setas y a elaborar las mejores recetas; sus métodos de conservación, etc. Se celebrará de 10:00h a 18:00 h. el 30 de Noviembre.

(PINCHA AQUÍ)Curso de cocina con setas.

*Curso avanzado de Micología: 55€.                                                                                       10 y 11 de Noviembre: Centro Micológico de Navaleno (Soria)

(PINCHA AQUÍ)Curso de Navaleno 2014

*Conferencia Gratuita: “El Mundo de los Hongos” [2ª Edición] Tendrá lugar a las 20:00 h. en el Centro Comarcal de Humanidades “Cardenal Gonzaga” Sierra Norte de La Cabrera (Madrid). 25 de Octubre. CARTEL DE LA CONFERENCIA

 CURSOS DE PRIMAVERA 2014

APUNTATE YA!!! PLAZAS LIMITADAS!!!

CURSO DE SETAS DE PRIMAVERA. INICIACIÓN A LA MICOLOGÍA

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Fechas de realización:

 1 de Junio

DESCARGA PROGRAMA COMPLETO  Setas de primavera 2

CURSO DE RECONOCIMIENTO  Y USOS MEDICINALES DE ÁRBOLES, ARBUSTOS Y PLANTAS:

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Aprenderemos a reconocerlos, sus usos tradicionales, sus usos curativos, medicinales y actuales.

Fechas de realización:18 de Mayo, 8 de Junio, ¿? Junio.

DESCARGA PROGRAMA COMPLETO: Plantas_arboles y arbustos.

CURSO DE PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES:

Plantas comestibles

Aprenderemos a reconocer las plantas silvestres que dieron de comer a nuestros abuelos. Aprenderemos sus usos, su cocina, sus propiedades, etc..

Fechas de realización:17 de Mayo  y 7 de Junio.

DESCARGA PROGRAMA COMPLETO: Plantas silvestres comestibles

CURSOS DE HUERTO ECOLÓGICO 2014

Realizaremos próximamente cursos de huerto ecológico en nuestra huerta, serán jornadas teórico prácticas en las que los alumnos aprenderán a cultivar su propia huerta durante todo el año,  obteniendo sus propios alimentos de una manera sana y autosuficiente.

P1120044P1110650

Fechas de realización:

Curso de fin de semana 26 y 27 de Abril

¡¡¡NUEVO¡¡¡: Curso de fin de semana 14 y 15 de Junio

DESCARGA EL PROGRAMA COMPLETO: Huerto ecológico

CURSO DE HUELLAS Y RASTROS DE FAUNA  SILVESTRE

P1130248

Fechas: 19 y 20 de Abril

10 y 11 de Mayo.

DESCARGA EL PROGRAMA COMPLETO: Huellas y Rastros

Si estás interesado en este curso solicita información y te anotamos a la lista de interesados.

Cuando formemos un grupo suficiente se realizará el curso, ya que se puede impartir  durante todo el año.

TEMPORADA 2013

CURSOS DE SETAS DE OTOÑO / INICIACIÓN A LA MICOLOGÍA

OTOÑO 2013

Lepista nudaBoletus a la plancha Lactarius deliciosus

Durante la primavera y el otoño, el mundo de las setas renace todos los años. Y es cuando nos encantaría saber un poco más sobre los hongos y las setas que vemos durante nuestro paseo por el campo. Este puede ser un primer contacto para perder el miedo al fascinante mundo de la Micología.

Objetivo: Aprender a reconocer las setas comestibles, tóxicas y psicoactivas más comunes y sus posibles confusiones. Elaborar platos sencillos con ellas, etc..

El Programa según la fecha del curso y el lugar puede variar,  pero  consta principalmente de:

1º )· Introducción a la Micología: Claves para la correcta identificación.

2º )· Salida  práctica al Campo para la identificación de setas.

3º).  Degustación y  Menú micológico en nuestro restaurante.

4º). Clase teórica en el aula: Proyección didáctica. Intoxicaciones y las setas en la cocina.

Duración: Jueves, Sábado ó Domingo con horario de 9:30 h. a 19:00 h. aproximadamente.

Incluye: El manual-CD de setas (Contenido: Identificación fotográfica, guías, intoxicaciones, recetas culinarias y más….), seguro individualizado de accidentes, diploma y servicio de ayuda después del curso.

CONSULTA FECHAS, PROGRAMAS, PRECIOS, RESERVAS E INSCRIPCIONES:

 PRÓXIMOS CURSOS Y CONFERENCIAS

CALENDARIO DE CURSOS DE SETAS

CONSULTA EL CALENDARIO COMPLETO: Calendario cursos de setas Otoño 2013 / Cartel

PROGRAMAS DE LOS CURSOS INDIDUALIZADOS:

CURSO 27 DE OCTUBRE: Cursos Domingos

CONFERENCIA  9 DE NOVIEMBRE: ” EL MUNDO DE LOS HONGOS”. Ver PDF: Conferencia El Mundo de los Hongos

CURSO 10 DE NOVIEMBRE 2013. La Cabrera. Ver programa (PDF) Curso Centro Cultural de la Cabrera

CURSO 14 DE NOVIEMBRE Y OTROS JUEVES: Cursos Jueves

CONFERENCIA 22 DE NOVIEMBRE: ” EL MUNDO DE LOS HONGOS”. Ver PDF:Setas Conferencia el mundo de los hongos_Cantarranas

CURSO 17 Y 24 DE NOVIEMBRE: Cursos Domingos

CURSO 30 DE NOVIEMBRE: Programa setas 30

CURSOS 1, 6, 7 ó  8 DICIEMBRE 2013 en SIERRA NORTE Y OESTE DE MADRID  ¿?

OTOÑO 2014 ¿?

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Hacemos “cursos especiales” para colegios, empresas, colectivos y grupos de personas que nos lo soliciten.

¡¡¡ Si los cursos los realizan parejas, familias o grupos numerosos recibirán DESCUENTOS de un 10%, 15% ó 20% ¡¡¡

 

OTRAS TEMPORADAS PASADAS

CURSOS DE HUERTOS ECOLÓGICOS 2013

Consulta fechas y lugar: ¡¡FINALIZADOS¡¡

 a la huerta

Para reservar y participar:

Si estás interesad@ en nuestros cursos y quieres participar, aquí tienes la FICHA DE INSCRIPCIÓN.

Envialá rellena al correo: asociacioncantharellus@gmail.com. Nos  pondremos en contacto contigo lo antes posible.

TALLER DE RECONOCIMIENTO Y USOS MEDICINALES DE LAS pLANTAS: (15 -VI- 2012)

 Descarga el Programa  en PDF

Programa el curso:

Hora y lugar:

Viernes 15 de Junio a las     18:O0 h., en la HuertAula   Comunitaria     de Agroecología, UCM “Cantarranas”     Metro: Ciudad  de Universitaria.

                                                  DESCARGA RESUMEN DEL CURSO:Resumen PDF

 

Más información en: http://www.portal.ucm.es/web/agroecologia

Asociación Cultural Cantharellus. Etnobótanica y Micología

asociacioncantharellus@gmail.com

 

 

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